Saturday, June 27, 2009

Se méfier lorsqu'on vous parles de poisson frais...



Bonjour!

Bonne St-Jean et bonne fête du Canada! J'espère que vous allez bien! Moi, ca va!

Donc, la vie continue. La planète continue de tourner au dernière nouvelle. Je me remet tranquillement de la mort de Michael Jackson... C'est toujours les meilleurs et les plus sain d'esprit qui partent en premier. Anyway.

J'ai passé le weekend dernier dans un petit village près de Ho Chi Minh. Il y a une petite plage et un peu d'air frais. On a planifié le voyage a 11ham samedi dernier pour partir... a 1hpm de la même journée. Donc, rien de planifié. Un voyage comme je les aimes. Rien de trop compliqué, un peu de plage, un peu de tourisme, un peu d'excursion... Le seul hic, je suis revenu avec une infection a un oeil, une infection a l'oreille, un mal de gorge... mais, tout est dans l'ordre! Jettez un oeil!




Sinon, je me suis acheté une bicyclette! Je peux maintenant explorer les petites rues! Ca me donne un feeling weird. Genre un mélange de tit-cul et de grand mère qui participe a un demolition derby. C'est un bon challenge a chaque fois.

Sinon, mon anglais est de mieux en mieux. Je fais pas mal de rédaction au travail donc, je travail sur les détails et les bonne structures de phrases etc. Pas encore parfait, mais, je m'y approche. Mon Vietnamien quand a lui stagne pas mal. Menfin!

Sinon, la courbe des choses bizarre qui m'arrive est en pleine croissance. Voici un update.

- Ici les machine a eau ont 2 ''robinets''. Un pour l'eau froide et un pour l'eau bouillante. Bon, la il y a mon frère qui va faire un commentaire sur le fait que l'eau chaude est surement pas bonne pour la santé mais, pour les amateurs de café et de thé, avouez que c'est pratique!

- Des amis vietnamiens m'ont invité a manger de la soupe au poisson. Cool, non? Donc, on se rend là. Comme entrée, ils nous apportent un petit bbq qu'ils mettent sur la table. Ensuite, ils apportent des poissons avec des batons de bois qui leur traverse le corps. Oh, surprise! les poissons bougent! Le but du jeu? Du prend le baton avec le poisson vivant dessus et tu le fais griller sur le BBQ. Après, il apporte un gros bol de bouillon. Ils le mettent sur un bruleur et quand ca bout (du verbe bouillir), tu mets les poissons (très vivant) dedans... Je vous avouerez que j'ai eu un petit choc culturel! Mais, quel bonne soupe! Ils ne blaguais pas quand ils ont promis du poisson très frais!

- Je suis au travail, quelqu'un arrive avec un sac d'oeuf et tout le monde devient excité. Ils m'invitent a manger le premier oeuf ''cuit dur''. Donc, brise le top, tu mets un peu de sel, tu aspire le liquide, ensuite du brise le tour de l'oeuf pour manger l'intérieur. Oh, surprise, tu te rends compte que c'est un de ces oeufs avec un bébé poussin dedans... Ohhhhhhh... Mais, là, il y a 6 Vietnamiens qui applaudissent et attende que tu le mange. Je l'ai gobbé. D'un coup. Ce que ca goute? Je peux pas vous dire. Mais, c'est vraiment dégeulasse. Pour vous dire, j'ai pas souper ce soir là!

Je vous laisse les autres histoires pour la prochaine fois! :)

Bon appétit!

N.

Friday, June 12, 2009

Le Vietnam en son et en image

Vous êtes maintenant mes oreilles et mes yeux.

Wednesday, June 03, 2009

Tirelire, combine et compagnie

Chers Fans,

Voilà maintenant plusieurs semaines que je suis au pays de la soupe au nouille. (J'essaie de ne pas compter les jours!) Et en effet, des millions de choses se sont passé. Je vais vous épargner les détails. En gros, voici les gros changements:

- Je peux maintenant me ''débrouiller'' en Vietnamien. Je peux compter jusqu'à 10, je peux ''comprendre les menus'', je peux dire les phrases de politesse, etc. Je suis assez fièr de mes progrès :)

- La température ne me dérange presque plus. J'ai même dormis avec une couverture la nuit passé!!! :) :) :)

- J'arrive presque a me souvenir des noms Vietnamiens.

Sinon, c'est plutôt étrange vivre à l'étranger. J'ai de la difficultée a l'expliquer. Vous souvenez vous de la première fois que vous avez goûté a de la gomme baloune? Essayez d'imaginez. (Ou essayer avec la première fois que vous avez essayé les sushis.) Cette sensation d'avoir dans la bouche quelque chose qui a un goût différent de ce que vous avez mangé jusque là. Une explosion de saveur. Et bien, c'est comme ca pour moi tout les jours! Imaginez que vous voyez un clown s'enfarger dans une chaise et tomber la face première dans un gros gâteau. Weird comme image, hein? Et bien, quelque chose d'aussi loufoque m'arrive tout les jours! C'est un peu comme ca vivre dans un pays comme le Vietnam. Tout bouge, tout tourbillonne, tu rencontres plein de monde, tu essaie pleins de nouveaux trucs. (Bon, j'espère que vous comprenez un peu plus)

Mais, ici, il y a 2 types d'expatriés. Ceux, qui, comme moi, ont un salaire de base et ceux qui ont le même salaire qu'ils ont dans les pays occidentaux. Ici, c'est le paradis pour eux. Massage, restaurant chic, bouteille de vin, voyage en avion un peu partout. Vivre a la Vietnamienne m'apprend a m'intégrer un peu plus et a essayé des choses un peu weird mais, c'est quand même choquant voir les autres avec leur train de vie. (Et ca rend un peu jaloux).

Sinon, le gros de mes temps libres ont été consacrés a une pièce de théatre. Et oui, après 3 semaines ici, je me suis embarqué dans une pièce de théatre. Le défi était grand. C'était en anglais, j'étais un des plus jeunes et les autres pratiquaient depuis déja 1 mois. Mais, le résulat a été excellent! On a joué 4 représentations dont 3 a guichet fermé! Je suis très fier de moi! Voici quelques photos et ceux qui sont sur Facebook peuvent voir le reste.




Sinon, j'ai déménagé la semaine dernière dans un chambre plus petite et avec une connection internet très mauvaise mais, c'est ok et j'économise beaucoup! :)

Sinon, on m'a envoyé des emails de bêtises me disant que c'est même pas vrai que le Vietnam est bizarre. Pour ces personnes, voici donc, une autre liste de choses weird qu' on retrouve au Vietnam. J'espère vous convaincre.

- Mes amis m'ont invité a mangé des crêpes. Lors de la confection de ceux-ci, Oh, surprise, il y a un embryon de poussin dans l'oeuf. (un bébé poussin pas née... vous pouvez imaginez de quoi ca a l'air...) On ouvre un autre oeuf... même chose! Misère! On se rend au supermarché pour acheter d'autres oeufs et, surprise! Ils vendent deux types d'oeufs... les normaux et ceux avec l'embryon de poussin dedans... Maintenant, je sais lire embryon en Vietnamien...

- Ici, ils mangent TOUT de la crevette... Têtes, yeux, queus, écailles... TOUT!
- Ici, il est normal de se fouiller dans le nez en publique.
- Je suis dans la saison des pluis... ce qui veut dire qu'au moins une fois par jour, une pluie diluvienne frappe la ville et tout arrête pour environ 20 minutes, le temps que la pluie cesse.
- Ils vendent les condoms à côté des articles pour bébé à l'épicerie... (et en passant, je ne magasinais pour ni l'un, ni l'autre) ;)
- Ici, ils utilisent le mot ''cake'' pour tout aliment qui est plat et rond... Donc, un morceau de pain ou un truc avec de la viande se fait appeller ''cake''. Aussi, ils utilisent le mot ''party'' pour tout ce qui est une rencontre amical. Donc, ils t'appellent a 8h am pour t'inviter a un ''party'' a 10ham... Aller écouter un film entre ami est un ''party''.
- Ils mettent leur sonnerie de téléphone super forte
- Ils vendent de gros vers gluants au supermarché
- Il y avait une ''exposition de science fiction'' près de chez moi. Il y avait des cowboys vietnamiens en uni-cycle (Photo)




Bon, maintenant, vous me croyez????

Sinon, la vie est belle. J'ai un bon mix d'amis étranger et Vietnamien. J'ai pas trop le temps de m'ennuyer. Mon hobbie préférée est encore mangé entre amis. C'est siii bon!

Sinon, je trouve ca un peu dur passé ma journée devant un ordinateur. Je pense a changé de carrière... Allez dans le grand nord peut-être... être chassur peut-être... Chasseur de phoque peut-être... Le marché est en expansion ou pas? ... :)

Voilà, voilou. Des demandes spéciales?

p.s. Promis, pas d'histoire de clown la prochaine fois


:)